Flow-festivaalilta saa Michelin-tason ruokaa

Helsinkiläisfestivaali julkisti ruokatarjontansa.

Kotimaiset festivaalit ovat jo usean vuoden ajan olleet muutakin kuin musiikkia. Viihtyvyyttä punnitaan muillakin mittareilla, kuten ruokatarjonnalla ja alueohjelmalla. Flow-festivaali on tehnyt asiassa pioneerityötä ja näyttää ottavan murkinapuolen tosissaan myös ensi elokuussa.

Ravintolakattauksesta löytyy muun muassa juuri Michelin-tähden ansainnut Grön, Flow-debyyttinsä tekevä Shelter, sesongin lähiruokaa hyödyntävä Bistro Sinne ja huippukokki Matti Jämsénin pikaruokaravintola Munchies.

Eikä siinä todellakaan vielä kaikki. Makuja joka lähtöön löytyy varmasti tätä listaa tavatessa. Yllä mainittujen lisäksi Flow’ssa ”esiintyvät” ravintolat ovat 3 Kaverin Jäätelö kahdella kojullaan, Addis Ethiopian Kitchen, Baba Foods, Bun-2-Bun, Cargo Coffee + Vegetarian Food, El Ceviche Güero, Fat Ramen, Good Life Coffee, Jungle Juice Bar, Kahvila Sävy, Kimchi & the Chicken Gang, Levant, Lie Mi, Mad Wok, The Meatles by Gold&Green, Na’am Kitchen, Oatly, Ônam, Ooh La Laa, Paulig Coffee Bar, Paulig Coffee Van, Pizzarium, Pobre, Powau, Sandro, Social Burgerjoint, Soft Republick, Soi Soi, Street Gastro, Thaiger, Thai Papaya, thetastydogs, Twisted Street Kitchen, UMAIJARI+Sushi ja Wicked Rabbit.

Lisätietoja Flow-ravintoloista löytyy tästä klikkaamalla.